Настоящие калининградские с 1952 года
СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ
Не просто создавать - понимать. Не просто вдохновляться - чувствовать.
Бренд «Сохраним традиции» появился из этого стремления. С самого первого дня мы вдохновлялись ритмом и характером края, вчитывались в традиционные рецепты, вслушивались в истории, что хранят улочки старых рыбацких посёлков, и подсматривали у самой природы. Мы развивались, совершенствовались, но главное - мы впитывали. Потому что настоящие вкусы не в инструкции. Их можно только почувствовать вдохновляясь атмосферой и душой Балтики, чтобы потом сохранить для вас.
С момента рождения бренда «Сохраним традиции», мы постоянно искали новые подходы, потому что стремились отточить все детали - до той тонкой грани, где мастерство становится искусством создавать вкус. Для нас изысканность вкуса и эталон качества продукта - не формальный стандарт, а живой, бесконечный диалог с продуктом и с теми, для кого мы его создаём.
Сегодня наша линейка насчитывает более 100 наименований. Это рыбные консервы от любимых, знакомых с детства, до деликатесных, достойных высокой кухни. Это мясные продукты: говядина, свинина, ветчина высочайшего качества. А также готовые блюда и основы для первых блюд - для тех, кто ценит своё время, и выбирает лучшее для этого качество. И это не просто слова. За ними - выбор профессиональных шефов, признание гурманов и миллионы семей, в которых наши продукты стали частью семейных традиций от Калининграда до самых дальних уголков.
МИССИЯ
Наша миссия - сохранить идентичность, традиции и бескомпромиссное качество. Качество для нас - не просто слово, а философия, которая живёт в каждом решении компании. Мы убеждены, что время компромиссов прошло. Наступает эра осознанного отношения и культуры еды, где настоящая ценность определяется не красивой картинкой, а всей цепочкой свойств - от эталонного состава сырья, до подлинности его происхождения, от чистой рецептуры до мастерства, с которым каждый ингредиент превращается в гармонию вкуса.
Бренд «Сохраним традиции» принял этот вызов и сделал его основой своего пути. Мы не считаем заботу о качестве, уважение к традициям и постоянное совершенствование - затратами. Для нас это единственно возможное проявление уважения к тем, кто открывает нашу банку.
Не просто создавать - понимать. Не просто вдохновляться - чувствовать.
Бренд «Сохраним традиции» появился из этого стремления. С самого первого дня мы вдохновлялись ритмом и характером края, вчитывались в традиционные рецепты, вслушивались в истории, что хранят улочки старых рыбацких посёлков, и подсматривали у самой природы. Мы развивались, совершенствовались, но главное - мы впитывали. Потому что настоящие вкусы не в инструкции. Их можно только почувствовать вдохновляясь атмосферой и душой Балтики, чтобы потом сохранить для вас.
С момента рождения бренда «Сохраним традиции», мы постоянно искали новые подходы, потому что стремились отточить все детали - до той тонкой грани, где мастерство становится искусством создавать вкус. Для нас изысканность вкуса и эталон качества продукта - не формальный стандарт, а живой, бесконечный диалог с продуктом и с теми, для кого мы его создаём.
Сегодня наша линейка насчитывает более 100 наименований. Это рыбные консервы от любимых, знакомых с детства, до деликатесных, достойных высокой кухни. Это мясные продукты: говядина, свинина, ветчина высочайшего качества. А также готовые блюда и основы для первых блюд - для тех, кто ценит своё время, и выбирает лучшее для этого качество. И это не просто слова. За ними - выбор профессиональных шефов, признание гурманов и миллионы семей, в которых наши продукты стали частью семейных традиций от Калининграда до самых дальних уголков.
МИССИЯ
Наша миссия - сохранить идентичность, традиции и бескомпромиссное качество. Качество для нас - не просто слово, а философия, которая живёт в каждом решении компании. Мы убеждены, что время компромиссов прошло. Наступает эра осознанного отношения и культуры еды, где настоящая ценность определяется не красивой картинкой, а всей цепочкой свойств - от эталонного состава сырья, до подлинности его происхождения, от чистой рецептуры до мастерства, с которым каждый ингредиент превращается в гармонию вкуса.
Бренд «Сохраним традиции» принял этот вызов и сделал его основой своего пути. Мы не считаем заботу о качестве, уважение к традициям и постоянное совершенствование - затратами. Для нас это единственно возможное проявление уважения к тем, кто открывает нашу банку.
- 89регионов России знают и любят наш продукт. Большой географический охват обеспечивает широкий круг покупателей
- Более 250компаний-партнеров работают с нами, пользуясь преимуществами прямого контракта с производителем
- Более 60 миллионовконсервов производит СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ
- 1200профессионалов трудятся здесь, создавая продукт, которым гордится регион
- 14современных производственных линий позволяют быстро реагировать на изменения спроса и расширять ассортимент выпускаемой продукции
- фирменные магазины: Калининград, Минск, Смоленскфирменные магазины - это не только возможность купить продукцию по привлекательным ценам. Сегодня это уже полноценные площадки для дегустаций, мастер-классов и акций, где рождается живое общение с нашими покупателями.
- складские помещения в Калининграде и Москвеналичие складов в двух крупных транспортных узлах - позволяет оптимизировать логистические процессы, обеспечивая быструю и эффективную доставку
комбинат, где сырьё превращается в готовый продукт. Под чутким наблюдением технологов, для которых каждый этап производства - не просто инструкция, а выверенная годами работа. Здесь, на современном оборудовании, встречаются опыт и технологии, чтобы не заменить природный вкус, а сохранить его.
Каждый день мастера своего дела - создают продукт, которому доверяют миллионы.
«Сохраним традиции» - это то самое место, где контроль, рецептуры и мастерство соединяются в каждой банке.
Каждый день мастера своего дела - создают продукт, которому доверяют миллионы.
«Сохраним традиции» - это то самое место, где контроль, рецептуры и мастерство соединяются в каждой банке.
история
От металлической упаковки до легендарных консервов
История комбината начиналась с момента образования и становления Калининградской области
Калининградский тарный комбинат – абсолютный лидер среди российских производителей металлической упаковки, одно из старейших предприятий Калининградской области, образованное сразу после окончания Великой Отечественной войны. Сегодня оно обеспечивает более 20% потребностей отечественного рынка в жестяной таре и свыше 60% объема российского экспорта этой продукции.
В 2002 году комбинат инвестировал средства в собственное консервное производство. Так появилась тушёнка новой торговой марки «Сохраним Традиции», которая сразу завоевала популярность благодаря традиционным вкусовым свойствам и безупречному качеству.
Спустя несколько лет ассортимент мясной консервации расширился, добавилась линейка рыбных консервов.
В 2002 году комбинат инвестировал средства в собственное консервное производство. Так появилась тушёнка новой торговой марки «Сохраним Традиции», которая сразу завоевала популярность благодаря традиционным вкусовым свойствам и безупречному качеству.
Спустя несколько лет ассортимент мясной консервации расширился, добавилась линейка рыбных консервов.
I
На сегодняшний день комбинат выпускает мясные, мясорастительные, рыбные и рыборастительные консервы – всего более 80 видов. Предприятие располагает новейшим высокоточным оборудованием, обеспечивающим полный цикл консервного производства, включая раскрой жести, изготовление металлической банки, переработку сырья и разработку рецептур для консервирования, и собственно производство готовых консервов, в том числе для других популярных торговых марок. Вся продукция выпускается в красочной литографированной упаковке. Премиальная группа и некоторые виды деликатесных рыбных консервов производятся в банках с индивидуальным дизайном и легкооткрываемой крышкой «EASY OPEN».
Внедрение на комбинате системы менеджмента качества ХАССП можно считать важнейшим шагом, позволившим комбинату выйти на мировой уровень.
Однако главный критерий оценки нашей работы – лояльность и доверие покупателей. Мы благодарим всех, кто выбирает на полках магазинов консервы торговой марки «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ».
Свое название наши консервы получили не случайно В основу современного бренда легли традиции советского пищепрома. Стандарт ГОСТ стал нерушимым законом для любого производителя и гарантировал единое, безупречное качество продукции. Мы до сих пор используем рецептуры советской эпохи, проверенные временем и миллионами граждан нашей большой страны. Вкусный и питательный продукт теперь упакован в яркую узнаваемую литографированную банку.
Для поддержания качества продукции на высоком уровне и разработки новых видов консервации специальная внутренняя комиссия ООО «Сохраним традиции» на регулярной основе проводит дегустации всех выпускаемых консервов. В ходе дегустации каждый продукт получает оценку экспертов сразу по нескольким параметрам.
Однако главный критерий оценки нашей работы – лояльность и доверие покупателей. Мы благодарим всех, кто выбирает на полках магазинов консервы торговой марки «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ».
Свое название наши консервы получили не случайно В основу современного бренда легли традиции советского пищепрома. Стандарт ГОСТ стал нерушимым законом для любого производителя и гарантировал единое, безупречное качество продукции. Мы до сих пор используем рецептуры советской эпохи, проверенные временем и миллионами граждан нашей большой страны. Вкусный и питательный продукт теперь упакован в яркую узнаваемую литографированную банку.
Для поддержания качества продукции на высоком уровне и разработки новых видов консервации специальная внутренняя комиссия ООО «Сохраним традиции» на регулярной основе проводит дегустации всех выпускаемых консервов. В ходе дегустации каждый продукт получает оценку экспертов сразу по нескольким параметрам.
Сохраняя традиции, мы не забываем о технологиях. Инновационное оборудование консервного цеха позволяет производить более 5 миллионов банок консервов в месяц. Это продукция великолепного качества, не содержит сои, ГМО, красителей, она сертифицирована и проходит непрерывный контроль качества собственной аттестованной лабораторией и органами Роспотребнадзора. В июне 2015 года наше мясоконсервное производство получило сертификат на соответствие международным и национальным требованиям менеджмента безопасности продукции по системе ГОСТ Р ИСО 22000:2005., DIN EN ISO 22000:2007.
Для поддержания качества продукции на высоком уровне и разработки новых видов консервации специальная внутренняя комиссия ООО «Сохраним традиции» на регулярной основе проводит дегустации всех выпускаемых консервов. В ходе дегустации каждый продукт получает оценку экспертов сразу по нескольким параметрам.
Для поддержания качества продукции на высоком уровне и разработки новых видов консервации специальная внутренняя комиссия ООО «Сохраним традиции» на регулярной основе проводит дегустации всех выпускаемых консервов. В ходе дегустации каждый продукт получает оценку экспертов сразу по нескольким параметрам.
СЕРТИФИКАТЫ
В апреле 2018 года консервное производство (мясное и рыбное) получило сертификат на соответствие международным национальным требованиям менеджмента безопасности продукции. Производство ежегодно проходит аудит для проверки функциональности и соответствия системе менеджмента качества.
GUID продукции
Глобальный индикатор номенклатуры в системе ФГИС "Меркурий"